Mit durchdachten Röstkonzepten hat PROBAT die Kaffeeindustrie weltweit immer wieder revolutioniert. Das Trommelröster-Portfolio des Herstellers umfasst eine besonders breite Palette hoch diversifizierter Röstmaschinen. Sie sind auf die individuellen Anforderungen an Effizienz, Produktivität und Produktqualität zugeschnitten und decken mittlerweile sogar Röstkapazitäten zwischen 1 und 880 kg ab - ein Unterschied von fast einer Tonne Rohkaffee.
Nach der Markteinführung der innovativen NEPTUNE 1000 im Jahr 2022 setzt PROBAT nun mit der Einführung des weltweit größten Trommelrösters NEPTUNE 4000 neue Maßstäbe in Bezug auf Leistung, Wirtschaftlichkeit, Verfügbarkeit und Energieeffizienz.
UNERREICHTE RÖSTLEISTUNG
Den Kunden stets im Blick, standen auch bei der Entwicklung der jüngsten Ergänzung der NEPTUNE-Serie Prozessoptimierung, Modularisierung und Standardisierung im Vordergrund. Mit Chargengrössen von 440 bis 880 kg und Röstzeiten von 6 bis 20 Minuten verfügt die NEPTUNE 4000 über eine beeindruckende Röstkapazität von vier Tonnen Rohkaffee pro Stunde und ist damit der größte Röster seiner Art auf dem Weltmarkt. All dies resultiert in einem konkurrenzlosen Preis-Leistungs-Verhältnis.
INNOVATIVES HYGIENE-DESIGN
In hygienekritischen Produktionsumgebungen ist die Vermeidung von Kontaminationen des Endproduktes eine zentrale Anforderung. Die Auswahl der Materialien und die richtige geometrische Gestaltung der Komponenten sind entscheidend für saubere Produktionsprozesse. Neben dem reinigungsfreundlichen Design der NEPTUNE 4000 sorgen verlagerte Wartungspunkte und Inspektionsöffnungen für einfache Zugänglichkeit und Wartung, wodurch Stillstandszeiten auf ein Minimum reduziert werden. Optional können mehrstufige Arbeitsbühnen montiert werden, die den Zugang zu allen wichtigen Komponenten erleichtern. In die Entwicklung des innovativen Hygienedesigns der NEPTUNE 4000 sind neben der jahrzehntelangen Erfahrung der PROBAT-Ingenieure auch die Ergebnisse intensiver Gespräche mit Kunden und Servicetechnikern eingeflossen.
MAXIMALE ENERGIEEFFIZIENZ / MINIMALE UMWELTBELASTUNG
Die NEPTUNE 4000 ist serienmäßig mit Hochleistungszyklonen und thermischer Energierückgewinnung ausgestattet und erfüllt damit höchste Anforderungen an energieeffiziente Produktionsprozesse. Optional sorgen modulare Abluftreinigungssysteme für einen noch umweltfreundlicheren Röstprozess. Auf Wunsch mit einem wasserstofftauglichen Brenner erhältlich, ist die NEPTUNE 4000 damit nicht nur die größte, sondern auch die umweltfreundlichste Röstmaschine auf dem Markt.
Insgesamt bietet PROBAT seinen Kunden mit der NEPTUNE 4000 die Möglichkeit, im großen Leistungsbereich noch höhere Erträge bei gleichzeitig reduziertem Energieverbrauch zu erzielen.
Um eine nahtlose Integration der NEPTUNE 4000 in bestehende Produktionsprozesse zu ermöglichen, passen die PROBAT-Ingenieure die vor- und nachgelagerten Anlagenkomponenten an die Verarbeitungskapazitäten der Röstmaschine an. So wird derzeit die Behälterwaage für Rohund Röstkaffee konstruktiv an die maximalle Chargenkapazität von 880 kg Rohkaffee und 800 kg Röstkaffee angepasst. Dies ist ein entscheidender Schritt für die Markteinführung der größten Röstmaschine ihrer Art, denn die Behälterwaagen spielen eine wichtige Rolle in der Kaffeeanlage; die gesamte Anlagensteuerung basiert auf den von ihnen gelieferten Produktionsmengendaten. In Kombination mit den intelligenten Dosiersystemen von PROBAT, die eine Dosiergenauigkeit von mehr als 99,87 % ermöglichen, garantieren die Behälterwaagen somit eine maximale Prozesskontrolle unabhängig von der Produktionskapazität.